【女子大生リポーター 食生活インタビュー 】新「キユーピー ノンオイル」試食座談会 !!

(左列手前より)渡邊遥菜, 藤原亜美,漆間虹美,小倉心優 (右列手前より)五百旗優里,笹田六花,是澤萌愛,小川ひかり/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

ACTRESS PRESS編集部女子大生リポーター 8名が 7月某日、キユーピー株式会社様の本社を訪問。油不使用のドレッシング「キユーピー ノンオイル」のリニューアル発売に先駆け、新しくなった「キユーピー ノンオイル」を使ったお料理の試食座談会に参加させていただきました。座談会では、美容・健康意識の高い彼女たちが、普段の食生活で気をつけていることなどについてもインタビューを受け、率直な意見を語らせていただきました。その模様をお届けします!!

参加したメンバーは、↓こちら♪

小川ひかり,是澤萌愛,小倉心優,渡邊遥菜,藤原亜美,漆間虹美,五百旗優里,笹田六花/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左より) 小川ひかり、是澤萌愛、小倉心優、渡邊遥菜、藤原亜美、漆間虹美、五百旗優里、笹田六花/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

有名なキューピーちゃんを囲んで記念撮影!!
「キューピーとヤサイな仲間たち」に仲間入り!

まずは、座談会に参加した8名が、「食生活で気をつけていること」そして「普段どのような食事を取っているか」についてインタビューにお応えしました。

食生活で気をつけていること、普段の食事について

是澤萌愛(18歳・実家暮らし)

是澤 萌愛 (横浜国立大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

是澤 萌愛 (横浜国立大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・甘いものが好きでよくスイーツを食べるため、食事では糖質オフの商品を選ぶようにしています。

【普段の食事内容】

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

・朝食 白米、焼き魚、味噌汁、りんごやオレンジ、ヨーグルト(ブルーベリー)、豆乳
・昼食 学食(丼もの、野菜)
・夜食 お母さんが作ってくれるご飯

「朝食は、お母さんが「食事バランスガイド(農林水産省が提唱)」をもとに、一汁三菜のような定食を作ってくれていて、果物や乳製品、そして私の好きな豆乳も入れています。朝食では1日のエネルギーをしっかり摂りたい派。お昼は学食で食べることが多く、栄養バランスが気になるので、自分で野菜を1品付け足しています。夜は、お母さんが作ってくれたご飯で、肉じゃがやお鍋が多め。土日は外出することが多いのですが、そこでも野菜料理を1品入れるよう心がけています。野菜に関しては、鶏肉が好きなので鶏肉の入ったサラダや、サーモンとモッツァレラチーズの入ったサラダなど、自分の好きなものが入ったサラダを選びますが、それがないときはしぶしぶ食べているといった感じですね。」

小川ひかり(19歳・ひとり暮らし)

小川ひかり (慶応義塾大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小川ひかり (慶応義塾大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・なるべく野菜を摂るように心がけていて、毎食、何かしら野菜を摂るようにしています。
・糖分を摂り過ぎると歳を重ねたときに肌がくすみやすくなると聞いたことがあるので、白い砂糖ではなく色のついた砂糖を使うようにしています。
・20時以降は食べない。どうしてもお腹が空いたときは塩分の少ないものを選んだり、飲み物だけで我慢したりしています。
・生野菜だけだと気が進まないときは、焼肉のタレで炒めるなどして、ごはんと一緒に食べやすい形に調理し摂るようにしています。

【普段の食事内容】

小川ひかり/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小川ひかり/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

・朝食 しらすごはん、野菜炒め、味噌汁
・昼食 学食のその日の魚、ごはん、ほうれん草のおひたし
・夜食 学校の友達やサークルの方々とお肉や定食(キャベツとチキンカツなど)

「富山県出身なので子供のころから魚を食べる頻度が高く、実家にいたときと同じようにいまも毎朝しらすごはんを食べています。おかずは、休みの日に作り置きしておいた野菜炒め。魚は朝だけでなく、お昼にも食べるようにしています。いくつかサークルに入っているので、夜はサークルの先輩とお肉を食べることが多いです。意識しているのは、毎食、魚と野菜を摂ること。カロリーの高いドレッシングをかけるとプラマイゼロになってしまう気がするので、火を通した野菜のときはドレッシングなしで食べます。レタスなどの大きな野菜は一人暮らしだと消費しきれないのであまり食べません。大好きなトマトを食べるときは、何もかけない、もしくはごまドレッシングを使います。ごまドレシングは、シーザーサラダドレッシング等よりもカロリーが低い気がするので。ドレッシングは、味が好きだからというよりも、体のことを考えたうえで選んでいます」

笹田六花(19歳・ひとり暮らし)

笹田六花 (青山学院大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

笹田六花 (青山学院大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・自炊した時に作り過ぎてしまったときは、それを次の日に持ち越したり、食べる量を腹八分目で抑えるようにしています。

【普段の食事内容】

笹田六花/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

笹田六花/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 トースト
・昼食 コンビニで買ったミニパスタ
・夜食 自炊(オムライスや野菜炒め)

「お腹が鳴りやすい体質なので、1限の授業があるときは必ず朝食を取るようにしています。朝は重いものでも食べられるタイプではありますが、最近はトーストやコーンフレークなど軽いものを選ぶようにしています。お昼は学校にいることが多いので、近くのコンビニで購入。そんなにお腹が空いていないときでも、ミニパスタなど少量でもいいので何かしら食べるようにしています。夜は自炊をしていて、よく作るのはオムライス。あとは、実家が北海道で農業をやっていて野菜を送ってくれるので、食材が傷む前に作り置きをするようにしています。きゅうりが好きですが、サラダに少量入れるよりはそのまま食べたいので、4等分くらいにしてお味噌をつけて食べます。トマトもそのまま食べますね。レタスと玉ねぎが入ったサラダが好きなのですが、野菜をまるまる買うとすぐに傷んでしまうので、カットして包装されているものを買っています」

五百旗優里(19歳・実家暮らし)

五百旗優里 (上智大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

五百旗優里 (上智大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・カロリーを計算して食べ過ぎないようにしたり、水分を多く摂ったりするように心がけています。
・学校帰りにコンビニに寄るときは、カップ野菜や茄子の揚げびたしなど、カロリーが低いものを選んでいます。

【普段の食事内容】

五百旗優里/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

五百旗優里/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 パンもしくはスムージー(セブン−イレブンで調達して歩きながら食べる)
・昼食 フードトラックのケバブやビフテキなどのお弁当、もしくはコンビニの麺類かサンドイッチ
・夜食 母の手作り料理(野菜炒めが多く、おかず、白米、汁物)

「いつもギリギリの時間に起きていて時間がないので、朝は家から駅に行く途中のセブン−イレブンでパンかスムージーを買って、歩きながら食べます。昼はフードトラック、もしくは大学内のコンビニで買うことが多いです。コンビニの場合は麺類かサンドイッチ、あとは小さいカップサラダ。フードトラックはビフテキや唐揚げ弁当などのお肉系とサラダを選ぶようにしています。夜は母が作った料理を食べています。お腹が空くと我慢ができない性格なので、そういったときは必ず野菜を摂るようにしていて、小さいサラダを食べるようにしています。最近セブン−イレブンでハマっているのがナスの揚げびたしと、緑黄色野菜のごま和え。家ではきゅうりがまるまる出てくるのでお味噌をつけたり、トマトにオリーブオイルをかけたりします。」

渡邊遥菜(20歳・実家暮らし)

渡邊遥菜 (慶応義塾大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

渡邊遥菜 (慶応義塾大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)


【食生活や美容面で気をつけていること】

・1日のうち1食は外食やコンビニのごはんになる日が多いのですが、栄養バランスやカロリー量を意識するようにしています。
・毎日体重を測って体の変化に気がつけるようにしています。
・夜遅く帰ったときは、汁物に野菜を入れるなどして、カロリーは抑えながらも食べ応えを得られるようにしています。

【普段の食事内容】

渡邊遥菜/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

渡邊遥菜/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 トースト(1枚)、時々サラダ
・昼食 おにぎり(2個)もしくは学食
・夜食 パスタなど(外食も多め)、サラダだけ、スープだけの日もある

「お腹が鳴りやすく講義中に鳴るのは避けたいので、ちゃんと朝食を食べたい、でも1秒でも長く寝ていたいと考えた結果、トーストにたどりつきました。トーストにはキユーピーさんのチューブに入ったコーンマヨをのせています。時間に余裕があるときは、サラダも食べます。お昼はここ2年ほど、自宅からおにぎりを2個持って行っています。ただ時間がないときや栄養バランスが気になるときは、学食の定食を選びます。おにぎりの具材は明太子が好きですが、夏場は傷むのが気になるので、安心して持って行ける塩昆布。就職活動やアルバイト、ボランティア活動などで夕食の時間に家に帰れる日は少ないので、夜は帰る前に外で軽く食べたり、帰ったあとにサラダだけを食べたり。最近は、『サラダ定食』と名付け、ピクルスや生野菜のサラダ、オクラに片栗粉を軽くつけてさっと焼いたヘルシーな唐揚げ風の料理など、野菜料理を食べています。一食でいろんな野菜が摂れて、満足度も高いんです。味付けは飽きないようにドレッシングをちょこちょこ変えたり、自分で作ったピクルスやお漬物を取り入れたりして、変化をつけるようにしています。」

藤原亜美(20歳・ひとり暮らし)

藤原亜美 (横浜国立大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

藤原亜美 (横浜国立大学) /2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・食べることが大好きなのでカロリーはあまり気にしていませんが、そのぶん食べる順番を考え、野菜から食べるようにしています。
・20歳になってからはラーメンのスープを完飲しないようにしています。
・自炊をするときは生野菜のサラダを作るようにして、副菜にもできるだけ野菜を使うようにしています。

【普段の食事内容】

藤原亜美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

藤原亜美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 野菜ジュース、部活があるときはおにぎり
・昼食 ラーメン(外食多め)
・夜食 汁物、サラダ、主食と主菜(パスタ、グラタン、焼き魚、肉)

「朝食に野菜ジュース、たまに部活後におにぎりを食べます。というのもマネージャーをしているアイスホッケー部の活動時間が深夜なので、部活が終わって家に着くのが朝6時。部活後にお腹が空くので、おにぎりを食べてから寝て、起きたら野菜ジュースを飲みます。昼食は麺類が多く、大体は学食のラーメン。土日は家でおそばやうどんを作ることが多いです。夜は自炊が多く、味噌汁やスープなどの汁物が好きなので必ず食べます。あとは栄養を考えてサラダとご飯か麺類などの主菜。そして副菜にはタンパク質が取れるものを選ぶようにしています。野菜は大量に買うと食べきる前に傷んでしまうので、オクラやブロッコリーなどの冷凍野菜を活用しています。ドレッシングはたいてい、和風系のドレッシングと青じその2種類を常備していて野菜にかけています。」

漆間虹美(19歳・実家暮らし)

漆間虹美 (東京藝術大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

漆間虹美 (東京藝術大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・私が食事で気をつけているのは、野菜を必ず食べること。時間がないときは野菜ジュースやスムージーを飲むことも。
・グルテンフリーの食べ物をできるだけ選ぶようにしています。(グルテンフリーに変えたらニキビができにくくなったため)

【普段の食事内容】

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 フルーツ
・昼食 お弁当(食堂か教室で食べます)
・夜食 サラダ、お味噌汁

「家を出る1時間前に起きるのですが、朝にシャワーを浴びるので、ごはんをしっかり食べる時間がなく、以前は何も食べていませんでした。でもそれだと授業中に頭が働かないので、いまはフルーツを食べるようにしています。お昼は、お母さんが作ってくれたお弁当。卵焼きとごはん、サラダ、お肉といったバランスの取れたお弁当を作ってくれます。通学に2時間から2時間半かかるうえ委員会にも参加しているので、大体帰宅は23時過ぎ。その時間からたくさん食べるのはちょっと…と思って、夜はサラダとお味噌汁を選びます。お母さんがドレッシングを作るのが好きなので、野菜にはそれをかけています。最近は麹にハマっているみたいで、たまねぎ麹のドレッシングが多いですね。」

小倉心優(19歳・ひとり暮らし)

小倉心優 (早稲田大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小倉心優 (早稲田大学)/2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

【食生活で気をつけていること】
・むくみやすい体質のため、塩分を摂りすぎないようにしています。
・しょうゆをたくさん使うなどして、塩分を摂りすぎた日の翌日は、ポン酢に変える。
・できるだけ塩分が少ないドレッシングを使っています。
・コンビニ食を減らすこと。

【普段の食事内容】

小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

・朝食 グラノーラ
・昼食 コンビニのおにぎりやパン
・夜食 サラダ、ご飯、お肉もしくは魚

「2年生になってからちゃんと食べようと思い、時間がなくてもサッと食べられるグラノーラを食べています。お昼は、以前はコンビニ食がメインでしたが、今期はお昼を挟まないで済むように時間割を組んだので、コンビニ食を減らし家に帰ってごはんを食べます。自炊が苦手なのですが、最近は夕ご飯を友達と一緒に作るようになりました。しっかり量を食べる友達なので、お肉料理が多いです。あとは、私の好きなほうれん草やトマト。ただ友達と予定が合わずひとりで食べる場合は、サラダで我慢。サラダを選ぶのは、健康を意識してというよりも、ひとりでごはんを食べること自体があまり好きではなく、そこでわざわざカロリーが高いものを選びたくないから。ひとりのときはあまりお腹が空かないので、サラダで十分です。加熱した野菜よりも生野菜のほうが栄養を摂れると聞いたことがあるので、基本的には生野菜のサラダ。ただそれも野菜を個別に購入するのではなく、出来合いのサラダを買って食べています。」

女子大生8名の食生活まとめ

女子大生リポーター8名の普段の食事を見ると、ほとんどがサラダを積極的に食べているようです。ひと昔前は“食べないダイエット”をする方が多かったですが、最近のα世代・Z世代では、積極的に野菜を摂る姿勢を持ち、栄養が摂れる食事を取り入れた”健康的なダイエット”を意識している人が多いことがうかがえます。

また、カロリーや塩分、糖質を選ぶ声があがったことから、「罪悪感なく食べられる食事」のニーズの高さも感じられました。そこで彼女たちは、リニューアルした「キユーピー ノンオイル」使ったサラダを試食させていただくことになりました。

「キユーピー ノンオイル」を使ったサラダ試食座談会

(左列手前より)渡邊遥菜, 藤原亜美,漆間虹美,小倉心優 (右列手前より)五百旗優里,笹田六花,是澤萌愛,小川ひかり/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左列手前より)渡邊遥菜, 藤原亜美,漆間虹美,小倉心優 (右列手前より)五百旗優里,笹田六花,是澤萌愛,小川ひかり/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

キユーピー ノンオイル」は、もともと油を使っておらずカロリーが低いのが特徴ですが、今回のリニューアルで塩分と糖質を25%カットし、より健康や美容に配慮した商品へと刷新。まさに“罪悪感のない食事”で健康的な自分に近づきたい方を、おいしくサポートする商品です。

(左より)渡邊遥菜, 藤原亜美/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左より)渡邊遥菜, 藤原亜美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

「キユーピー ノンオイル」は5種類。今回は、その中から「ごま香味野菜」と「きざみ玉葱」を使ったサラダを試食させていただきました。
まずは「ごまと香味野菜」を使ったサラダの試食からスタート。

「キユーピー ノンオイル ごまと香味野菜」を使ったサラダの試食

「キユーピー ノンオイル ごまと香味野菜」は、ごまとしょうが、みょうがなどの香味野菜が香るさっぱりとした味わいの一本。豆腐料理などに、薬味代わりにかけるのもオススメです。

今回はこんにゃくを使ったサラダを3種類用意し、それぞれどれが気に入ったのかを教えていただきました。

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

↑①茹でたこんにゃくに大根おろしをのせ「ごまと香味野菜」をかけたあっさり系(左下)、②焼きこんにゃくとコーンをバターとにんにくで炒めたものに「ごまと香味野菜」をかけたもの(右下)、③②を炒めるときに豚肉も加え満足感を高めたもの(上)

是澤 「私は①のあっさりしたものが好きでした。もともとさっぱりした味が好きなんです。また、暑い季節に食べたくなる味だなとも思いました。こんにゃくの食感を最も活かせているし、ドレッシングとの相性もよくて、食卓に出てきたらうれしいです」

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小倉 「ドレッシングが大根おろしに合っていておいしいです」

五百旗頭 「私はにんにくが好きなので②が一番好き。さっぱりしているように見えるけれど、食べるとにんにくの風味がしっかり感じられて、『ちゃんとごはんを食べた』という満足感が得られます。それでいてカロリーが低めなので、これならいっぱい食べられます」

小倉 「私は豚肉が入ったものが好きでした。サラダ感がなく、メインの料理として食べられるところがいいなと思います。ドレッシングと豚肉の相性が良く、そもそもドレッシング自体がおいしかったです」

藤原 「私も単なるサラダではなく、主菜として食べられるところが気に入りました。たくさん食べた気分になれてうれしいです」

藤原亜美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

藤原亜美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小川 「ドレッシングが、こんにゃくとお肉の両方によく合っていました」

キユーピーご担当者様 「みなさん、普段こんにゃくは食べますか?」

渡邊 「私はよく食べます。食べるときは煮物にすることが多いですね。もしサラダに入れるのであれば、糸こんにゃくを使います」

漆間 「私はさしみこんにゃくが好きでよく食べますが、こんにゃくをサラダにのせるという食べ方は自分ではしたことがなかったです」

キユーピーご担当者様 「食材としてこんにゃくを選ぶのは、おいしいからですか? それともカロリーを気にしてでしょうか?」

小倉 「私はカロリーですね」

小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

キユーピーご担当者様 「メニュー①以外はバターを使っていますが、料理にバターを使うことは(カロリーの高さなど)気にしますか?」

女子大生一同 「特に気にならなかったです!」

笹田 「サラダと相殺されている感じがするので、あまり気にならないのだと思います」

笹田六花/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

笹田六花/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部(Photographer: SHUN)

「キユーピー ノンオイル きざみ玉葱」を使ったメニューを試食

続いての試食は、「きざみ玉葱」を使ったサラダ2品です。
「キユーピー ノンオイル きざみ玉葱」は、刻んだ玉葱のシャキシャキとした食感と豊かなだしの香りが魅力。唐揚げなど揚げ物にもよく合います。

今度は一転、タコライス風サラダとヤムウンセン風サラダという多国籍なサラダ2品を用意しました。

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

↑(向かって右のお皿)④レタスの上に焼いた厚揚げと角切りトマト、しらす、シュレッドチーズ、小ネギをのせ「きざみ玉葱」をかけたタコライス風サラダ(左)と、⑤茹でしらたき、紫玉ねぎ、茹でえびに「きざみ玉葱」を和えたヤムウンセン風サラダ(右)

是澤「④のレタスのシャキシャキ感や、豆腐の柔らかな食感など、いろんな食感が楽しめるのがいいですね。ドレッシングが、しらすとレタスといったジャンルの異なる食材の良いつなぎ役になっていると思います」

笹田 「私はさっぱりしたサラダが好きなので、④はさっきのこんにゃくのサラダよりもさっぱり感が強くて好きです。厚揚げって、普段お味噌汁に入れるぐらいしか使い方が浮かばないので、こうやって食べるのもアリなんだって驚きました」

五百旗頭 「さっぱりとしたサラダでおいしいです。もう1品ほしいというときに取り入れやすいし、トマトやレタス、しらすなどいろんな具材が入っている点も気に入りました」

渡邊 「私はタコライスが好きなのですが、自分で作るとなると専用のソースがないとちゃんとその味にならなくて…。でもこれを食べたら、厚揚げとドレッシングという、タコライスを作るときには選ばないような食材なのにちゃんとタコライス感が出ていてすごくびっくり!とてもおいしかったです」

渡邊遥菜/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

渡邊遥菜/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

藤原 「豆腐のサラダとなるとさっぱりとした味になりがちですが、これはチーズがのっているので“サラダ+アルファ”な料理を食べている気分になります」

漆間 「和と洋のバランスがいいと思います。厚揚げとドレッシングは和風の味なのですが、そこにチーズやトマトを合わせることで洋風感も出て、おしゃれな味。友だちが遊びにきているときにこれを作ったら、『この人おしゃれだな』って思ってもらえると思います(笑) 」

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

漆間虹美/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小倉 「私もタコライスが大好きなのですが、厚揚げとしらすでタコライス感が出るなんて! そもそもこのドレッシング自体が、チーズとしらすの両方に合うのがすごいです。全然違う味のはずなのにおいしく食べられて、とても気に入りました」

キユーピーご担当者様 「みなさんがサラダに求めるのは、さっぱりした味と満足感のどちらですか? さっぱりした味を求めるという方?」

3人 (挙手)

キユーピーご担当者様 「残りの4名は『満足感』派ですね。ちなみにその満足感というのは、お肉などの食べ応えのある具材ですか?それともシーザーサラダやコブサラダなどドレッシングの濃厚さですか?」

小倉 「私は濃いとかあっさりといった味で満足感が変わると感じます。食べたあとに口に残る感覚が大事」

渡邊 「私は夜に食べる場合は、サラダをメインの料理にすることが多いので、お肉などの具材による満足感を求めますね」

キユーピーご担当者様 「続いて⑤のヤムウンセン風サラダのほうが好きな方はいらっしゃいますか?」

小川 「私はしらたきとトマトが大好きなので、こちらのほうが好きです。ドレッシングの味も濃すぎずやさしくて、おいしかったです」

(左より)小川ひかり、是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左より)小川ひかり、是澤萌愛/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN

是澤 「私もしらたきが好きです。あとはさっぱりした料理も好き。さっぱり、かつ食べ応えがある料理ってなかなかないのですが、これは両方の要素を兼ね備えていて、そこもいいなって思いました」

渡邊 「冷製パスタっぽい味で、夏に食べたくなります!」

漆間 「“しらたき=ダイエット食”というイメージがあって、私自身、高校時代にダイエットのためにしらたきのパスタを食べていたのですが、やっぱりパスタに比べて食感が物足りなかったんです。でもこのドレッシングは玉葱のシャキシャキ感があるので、満足感が高いです。あとはこれもタコライス同様におしゃれだなと思いました!」

キユーピーご担当者様 「話を聞いていると、こんにゃくよりもしらたきが好きという人が多いのかなという印象を受けました。しらたきだったら特にカロリーが低くなくても、(その味が目的で)食べたいという人はいますか?」

女子大生 全員 (挙手)

(左より)笹田六花、五百旗頭優里/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN

(左より)笹田六花、五百旗頭優里/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN

笹田 「こんにゃくは独特の後味がありますが、しらたきはそれがないので食べやすいです」

小倉 「こんにゃくは噛むのが大変(笑)。しらたきのつるっとした麺類のような感じが食べやすいしおいしいです」

キユーピーご担当者様 「普段しらたきはどのように調理して食べますか?」

小倉「すき焼きに入れることが一番多いです」

漆間 「私は鍋かパスタですね。パスタの麺の代わりにして、たらこパスタにします」

キユーピーご担当者様 「今回は、いままでのサラダのイメージとは少し異なるサラダを試食していただきました。家でも食べてみたいと感じた方はいらっしゃいますか?」

女子大生 全員 (挙手)

(左より)漆間虹美,小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左より)漆間虹美,小倉心優/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

小倉 「ただの野菜という感じがしなくて、楽しく食べられました。ドレッシングに関して言うと、『きざみ玉葱』はあっさり、『ごまと香味野菜』は後味が残る印象なので、お腹が空いているときは『ごまと香味野菜』を食べると喉のあたりに満足感が残る気がします」

渡邊 「『ごまと香味野菜』は、おひたしにかけてもおいしそう。『きざみ玉葱』はもともと普段からよく使っていて、お豆腐のおしょうゆ代わりにかけることもあります。さっぱりした味がおいしく、食べているときに玉葱をしっかり感じられるところも気に入っています」

(左列手前より)渡邊遥菜, 藤原亜美,漆間虹美,小倉心優 (右列手前より)五百旗優里,笹田六花,是澤萌愛,小川ひかり/キユーピー株式会社 本社にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

(左列手前より)渡邊遥菜, 藤原亜美,漆間虹美,小倉心優 (右列手前より)五百旗優里,笹田六花,是澤萌愛,小川ひかり/「キユーピー ノンオイル」を使った料理の試食座談会にて。2024年7月。撮影:ACTRESS PRESS編集部 (Photographer: SHUN)

カロリーが低いだけでなく、塩分と糖質も25%カットし、より健康や美容に配慮した商品へと生まれ変わった「キユーピー ノンオイル」。シンプルな仕立てながらも素材の香りやコクが楽しめ、サラダはもちろん、ポン酢やだしつゆなどの代わりとして様々な料理に活躍します。罪悪感なくおいしく栄養を摂りたい方にぜひおすすめです。

◎ACTRESS PRESS編集部(取材・文・撮影)
◆撮影:SHUN
◆協力:Scketto
◆連載記事:https://actresspress.com/category/report/

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