松村沙友理、御殿場でお米愛をアツく語る！「最近はお茶碗では足りなくて、ラーメン鉢で食べてます！」

元乃木坂46の松村沙友理（まつむらさゆり）が10月5日（土）、第3回目となる『GOTEMBA MIRAI PROJECT 2024 powered by TGC』“刈って、食べて！ごてんばコシヒカリ体感イベント”にスペシャルゲストとして登壇した。白米が大好きでJAグループお米消費拡大アンバサダーも務める松村沙友理。「お米大好き！さゆりんごです！」と元気よく登場した。

御殿場のイメージやグルメを聞かれると、松村は「空気もお水もキレイで、楽しいものもあるし、美味しいものもあって開放感があるなと思います。お米が大好きなので、さわやかのハンバーグや、有名なわさびと一緒に食べるのが好きです。辛いのはあまり得意ではないのですが、綺麗な水で栽培されたわさびは甘みがあって感動しました。」と語った。

さらに、松村は「自分でお米を炊く時は、1回に3合炊いておやつ代わりにお米を食べたり、おにぎりが好きなので、おにぎりを朝ご飯に持って行ったりします。なんとなくおにぎりにすると自分の体温を感じるような気がして好きです。最近はお茶碗では足りなくて、ラーメン鉢で食べてます！そしてお米の糖質は血糖値を緩やかに上げるので実は太りにくいんです。さらにミネラルやビタミンも豊富なのでお米は美容のためにも摂ってます。ごてんばコシヒカリは噛めば噛むほど甘さの中にうま味があって大好き！お米専用の棚に常に20キロぐらいはストックしているんです！」とお米の幅広い知識とプライベートのエピソードを披露し、お米愛を熱く語った。

松村沙友理は「主食がお米の日本に生まれてよかったです。この後ごてんばコシヒカリを食べられるのが楽しみ！」と締めくくった。

その後、カントリーエレベーターの見学では、普段なかなか入ることができない施設とあって、参加者は興味津々。松村も参加し、熱心に説明を聞き自ら「なぜ（お米の）タンパク値が低いほうが美味しいのか？」と質問をする一幕も。稲刈り後、お米として出荷されるまでの流れを学んだ。

最後はお待ちかねの試食会を実施。⽇本の伝統的な料理であるおにぎりを通してお米の魅⼒を世界に発信し、世界一おいしいおにぎりを握るとSNSで話題の料理人のおにぎり太郎が愛用している土鍋で炊いた、ごてんばコシヒカリの新米を熱々で握るパフォーマンスを披露した後、松村沙友理に握りたてのおにぎりを振る舞った。「熱々！！！美味しい～！！！」と第一声！「外側も熱いんですけど、中から熱気が出てきて食べると奥に甘みがありますね。ふわふわで一粒一粒が感じられました。」と感想を明かした。