乃木坂46 梅澤美波&遠藤さくら、TGC静岡に出演決定!バックヤードケータリングは、静岡県産の豪華⾷材を使⽤

乃木坂46 梅澤美波&遠藤さくら

人気アイドルグループ・乃木坂46梅澤美波遠藤さくらが、2024年1月13日(土)に静岡のツインメッセ静岡 北館大展示場にて開催される『SDGs推進 TGC しずおか 2024 by TOKYO GIRLS COLLECTION(SDGs推進 TGC しずおか 2024)』​​にゲストモデルとして出演することが明らかになった。

乃木坂46 梅澤美波&遠藤さくら

また、元乃木坂46の樋口日奈もゲストモデルとして出演する。⼥優、さらに2023年12⽉22⽇(⾦)には初の単独パーソナリティーを務める特別ラジオ番組『樋⼝⽇奈のここだけ』の放送が決定するなどマルチに活躍をする樋⼝⽇奈にも注目が集まる。

バックヤードケータリングには、静岡県産の⾷材を使⽤した豪華な食事も提供される。
⼀般的に知られている多くのじゃがいもが明治時代以降に導⼊されたのに対して、江⼾時代から栽培され、専⾨家によると“今に残っていることが奇跡に近いじゃがいも”ともいわれる在来のじゃがいも「井川おらんど」、別名「おでん芋」を使⽤した静岡おでん、静岡県の⿊⽑和⽜ブランド「しずおか和⽜」と、静岡市清⽔区中河内地区だけで栽培される、在来の“ここにしかない⾖”「ここ⾖」を使⽤したしずおか和⽜ビーフシチュー、⽔わさびの根茎の⽣産量、産出額はともに全国1位、“静岡⽔わさびの伝統栽培”は世界農業遺産にも認定されている静岡の中でも、わさび栽培発祥の地とされる「有東⽊の本わさび」を添えた静岡抹茶蕎⻨、静岡市葵区の⼭⾥“清沢”で栽培されている農薬不使⽤レモン「清沢レモン」を使⽤した季節のブランマンジェなど、歴史ある⽂化、わさび・茶などの⼈の⼿と⼼で作られた作物と加⼯品の数々、棚⽥や茶畑といった美しい景観が今も多く残る奥静岡「オクシズ」の様々な⾷材を使⽤したオリジナルメニューをはじめ、富⼠宮やきそばや浜松餃⼦などのご当地グルメで出演者を“おもてなし”する。また、提供する容器には卵の殻を再利⽤した次世代バイオマス⾷器「シェルミン」、取り分ける⼩⽫には、枯渇が危惧される⽊材の代わりに、⽵やバガスなど⼟に還る素材から作られた「WASARA」、さらに⽊製のカトラリーを採⽤。脱プラスチックにも取り組み、バックヤードケータリングでSDGs⽬標11、12、13、14、15を推進する。

TGCのバックヤードケータリング(SDGs推進 TGC しずおか 2024)静岡グルメ

梅澤美波や遠藤さくらが、静岡のグルメにどのような感想を持つのかも興味深いところである。

ACTRESS PRESS編集部では、今回のリポートするので、ご期待ください!

【バックヤードケータリングメニュー】

※()内は、使⽤されている静岡産の⾷材
・桜えびとわさび海苔巻きおにぎり(桜えび、有東⽊の本わさび、富⼠⼭⽩⽷こしひかり)
・あさはた蓮根の静岡抹茶稲荷寿司(あさはた蓮根、静岡抹茶)
・握り寿司(清⽔港天然南まぐろ、しずまえ鮮⿂ 由⽐の太⼑⿂、しずおか和⽜)
・富⼠⼭サーモン寿司(柿島養鱒富⼠⼭サーモン)
・うなぎ寿司(静岡うなぎ)
・⽤宗しらすの出汁巻⽟⼦(⽤宗しらす)
・ケークサレと⽣ハム(⽇本平オリーブオイル)
・あかでみトマトのガスパッチョ(あかでみトマト)
・静岡いきいき鶏のサンドウィッチ(ふじのくにいきいきどり、ソフトケール GABA)
・桜えびと野菜のキッシュ(桜えび)
・美⻩卵と井川おらんどのスパニッシュオムレツ(美⻩卵、井川おらんど)
・静岡「ふじのくに豚」ポークシチュー(ふじのくにいきいきポーク、あさはた蓮根、伊⾖の国ミニトマト)
・しずおか和⽜ビーフシチュー(しずおか和⽜、ここ⾖)
・唐芋コロッケ「とうまるくん」(⻑⽥唐芋)
・桜海⽼のクリームコロッケ(桜えび)
・静岡抹茶蕎⻨(静岡抹茶、有東⽊の本わさび)
・静岡おでん(⿊はんぺん、⼤根、⽜すじ、井川おらんど)
・富⼠宮やきそば
・浜松餃⼦
・フルーツプラッター(静岡産温室メロン、とぴあみかん(⻘島)、きらぴ⾹)
・静岡抹茶ドーナッツとプチデザート(静岡抹茶)
・季節のブランマンジェ(静岡抹茶、清沢レモン、きらぴ⾹)

◎ACTRESS PRESS編集部

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